繼上回去吃了新橋燒肉後，朋友又相約要去體驗"乾杯燒肉居酒屋"，乾杯的新竹店是在六月多開幕的，這家店的特色就是有很多的活動，讓你在用餐的時候不會無聊。最有名的活動應該就是"親親五花肉"吧！在幾年前超夯的偶像劇"拜犬女王"中，就有這個橋段，只要親吻十秒鐘，讓店員拍下照片，就可以得到一份免費的五花肉。另外還有一個 "八點乾杯"活動也很特別，這天我們也是為了這個活動，特別訂位訂在晚上7:30，只要每天晚上的八點在乾杯，把手中的啤酒或飲料一口氣喝完，就免費送你一杯喔！很有趣的活動，看的出店家的巧思。
▼乾杯的店面外觀，二樓是最近新開幕的"舒果蔬食餐廳"，覺得還滿妙的，一樓是吃燒肉的，二樓卻是只吃蔬食。
▼乾杯的招牌，感覺有點復古。
▼外頭的等候區，由於新竹剛開幕，如果不事先訂位，可是要在外等上好一陣子。
▼進到店裡，坐下位置後，立刻被天花板上的燈飾所吸引，很有創意的運用啤酒杯排列，很特別，
也很符合店內的風格。
▼工作人員的吧台區。
▼桌上的調味罐。
▼牆面上貼滿了店內的活動海報。
▼大家都肚子餓了，趕快來點餐囉！樣式多到讓我眼花撩亂，因此點餐都是全全交給朋友負責。
▼除了肉類，當然也少不了飲料或酒囉！
▼這個醬汁端上來時，我還在想說左邊的醬汁是什，結果一試，原來是檸檬汁，盤底
刻有"乾杯"的字樣，右邊是醬油。
▼平常不喝酒的我，點了杯 "蜜桃可爾必思"，一杯$60元。
▼由於是假日，店內幾乎客滿，用餐還有限時90分鐘，左邊的牆面上貼滿了挑戰 "親親五花肉" 的照片。
▼那天我們其實點了很多的肉，這道我真的忘了是什肉了。
▼"牛和鹽蔥燒"，一份$270元，乾杯的每樣肉幾乎都是先調味過，這點是讓我覺得稍稍可惜了點，
因為每個人的口味不同，像我就覺得每道肉都稍為鹹了點，還好有檸檬汁可以沾著吃，如果撇開味道
不說，牛肉的肉質到是很鮮嫩滑順，口感很不錯。
▼"牛五花"，一份$270元，已經先用椒鹽與烤肉醬醃過了。
▼"煙燻豬五花"，一份$120元，顧名思義是用煙燻的方式先將豬肉處理過，吃起來別有一番風味。
▼這道我忘了是什了，只記得還滿好吃的。
▼"和牛牛排"，一份$450元，煎這種牛排可是需要技術的，店員還親自為我們服務，幫我們烤到
3分熟，之後再看看自己要吃幾分再繼續烤，肉質很嫩，表面灑點椒鹽，再擠點檸檬，Perfect。
▼"奶油金針菇"，一份$70元，在吃了一堆肉後，當然要來點蔬菜綜合一下，味道很鮮甜。
▼"蝦子"，一份$150元。
▼"花枝"，一份$120元，已經先用椒鹽及味噌醃過，不用沾醬就很夠味了。
▼全程我只負責吃，朋友的烤肉技術很棒。
▼這天用餐的重頭戲當然就是"八點乾杯"，在快到八點的時候，會有一位工作人員，也是活動的主持人，
到每一桌用餐的客人面前，詢問每桌來此用餐的原因後，主持人及所有的工作人員會吵熱氣氛，全場超
High，主持人會先用很有趣的方式，告訴大家每桌今天來此用餐的原因，等八點一到，主持人便要大家
拿好自己手上的酒或飲料，倒數3.2.1，就乾杯囉！待大家乾完杯後，工作人員立刻迅速的將每個人手
上的杯子收走，再送上剛剛自己點的酒或飲料，很有趣的活動。
▼乾杯的名片及活動DM，除了"八點乾杯"的活動外，在星期一到星期五晚餐時段用餐，
19：30前買單離場，可享九折優惠！(假日除外)。另外在每個月的最後一個星期五，
21：30 還有"挑戰乾杯啤酒王"。
一餐吃下來，真的是很滿足，不過美中不足的是，用餐時間只有90分鐘，無法吃的很盡興，而且價格也稍嫌貴了點，每個人吃了平均勻$850元，讓大家的荷包大失血。雖然荷包大失血，但也吃到了很多好吃的東西啦！他們家的食材很新鮮，而且有別於一般的燒烤店，加了很多的活動，還滿有趣的。(不過如果不喜歡吵鬧的朋友，可能就要考慮囉！)
◎地址：新竹縣竹北市光明一路106號一樓
◎電話：(03) 657-1778
◎營業時間：
午餐 11：30 ~ 14：30 (週六 -週日)
晚餐 17：00 ~ 23：00 (LAST ORDER 22：30)
◎消費方式：付現、刷卡 (visa 、 master 、 U card 、 JCB )
◎點菜方式：單點
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