繼上回去吃了新橋燒肉後,朋友又相約要去體驗"乾杯燒肉居酒屋",乾杯的新竹店是在六月多開幕的,這家店的特色就是有很多的活動,讓你在用餐的時候不會無聊。最有名的活動應該就是"親親五花肉"吧!在幾年前超夯的偶像劇"拜犬女王"中,就有這個橋段,只要親吻十秒鐘,讓店員拍下照片,就可以得到一份免費的五花肉。另外還有一個 "八點乾杯"活動也很特別,這天我們也是為了這個活動,特別訂位訂在晚上7:30,只要每天晚上的八點在乾杯,把手中的啤酒或飲料一口氣喝完,就免費送你一杯喔!很有趣的活動,看的出店家的巧思。
 
   ▼乾杯的店面外觀,二樓是最近新開幕的"舒果蔬食餐廳",覺得還滿妙的,一樓是吃燒肉的,二樓卻是只吃蔬食。
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   ▼乾杯的招牌,感覺有點復古。
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   ▼外頭的等候區,由於新竹剛開幕,如果不事先訂位,可是要在外等上好一陣子。
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   ▼進到店裡,坐下位置後,立刻被天花板上的燈飾所吸引,很有創意的運用啤酒杯排列,很特別,
  也很符合店內的風格。
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   ▼工作人員的吧台區。
乾杯-吧台工作區.jpg
   ▼桌上的調味罐。
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   ▼牆面上貼滿了店內的活動海報。
乾杯-牆面活動訊息.jpg
   ▼大家都肚子餓了,趕快來點餐囉!樣式多到讓我眼花撩亂,因此點餐都是全全交給朋友負責。
乾杯-Menu-01.jpg
   ▼除了肉類,當然也少不了飲料或酒囉!
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   ▼這個醬汁端上來時,我還在想說左邊的醬汁是什,結果一試,原來是檸檬汁,盤底
  刻有"乾杯"的字樣,右邊是醬油。
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   ▼平常不喝酒的我,點了杯 "蜜桃可爾必思",一杯$60元
乾杯-蜜桃可爾必思(60元).jpg
   ▼由於是假日,店內幾乎客滿,用餐還有限時90分鐘,左邊的牆面上貼滿了挑戰 "親親五花肉" 的照片。
乾杯-用餐環境.jpg
   ▼那天我們其實點了很多的肉,這道我真的忘了是什肉了。
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   ▼"牛和鹽蔥燒",一份$270元,乾杯的每樣肉幾乎都是先調味過,這點是讓我覺得稍稍可惜了點,
  因為每個人的口味不同,像我就覺得每道肉都稍為鹹了點,還好有檸檬汁可以沾著吃,如果撇開味道
  不說,牛肉的肉質到是很鮮嫩滑順,口感很不錯。
乾杯-牛和鹽蔥燒(270元).jpg
 ▼"牛五花",一份$270元,已經先用椒鹽與烤肉醬醃過了。
乾杯-和牛牛五花(270元).jpg
 ▼"煙燻豬五花",一份$120元,顧名思義是用煙燻的方式先將豬肉處理過,吃起來別有一番風味。
乾杯-煙燻豬五花(120元).jpg
   ▼這道我忘了是什了,只記得還滿好吃的。
乾杯-肉.jpg
 ▼"和牛牛排",一份$450元,煎這種牛排可是需要技術的,店員還親自為我們服務,幫我們烤到
  3分熟,之後再看看自己要吃幾分再繼續烤,肉質很嫩,表面灑點椒鹽,再擠點檸檬,Perfect。
乾杯-和牛牛排(430元).jpg

 ▼"奶油金針菇",一份$70元,在吃了一堆肉後,當然要來點蔬菜綜合一下,味道很鮮甜。
乾杯-奶油金針菇(70元).jpg
 ▼"蝦子",一份$150元
乾杯-蝦子(150元).jpg
 ▼"花枝",一份$120元,已經先用椒鹽及味噌醃過,不用沾醬就很夠味了。
乾杯-花枝(120元).jpg
   ▼全程我只負責吃,朋友的烤肉技術很棒。
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   ▼這天用餐的重頭戲當然就是"八點乾杯",在快到八點的時候,會有一位工作人員,也是活動的主持人,
  到每一桌用餐的客人面前,詢問每桌來此用餐的原因後,主持人及所有的工作人員會吵熱氣氛,全場超
  High,主持人會先用很有趣的方式,告訴大家每桌今天來此用餐的原因,等八點一到,主持人便要大家
  拿好自己手上的酒或飲料,倒數3.2.1,就乾杯囉!待大家乾完杯後,工作人員立刻迅速的將每個人手
  上的杯子收走,再送上剛剛自己點的酒或飲料,很有趣的活動。
乾杯-八點乾杯活動.jpg
   ▼乾杯的名片及活動DM,除了"八點乾杯"的活動外,在星期一到星期五晚餐時段用餐,
  19:30前買單離場,可享九折優惠!(假日除外)。另外在每個月的最後一個星期五,
     21:30 還有"挑戰乾杯啤酒王"。
乾杯-名片.jpg
一餐吃下來,真的是很滿足,不過美中不足的是,用餐時間只有90分鐘,無法吃的很盡興,而且價格也稍嫌貴了點,每個人吃了平均勻$850元,讓大家的荷包大失血。雖然荷包大失血,但也吃到了很多好吃的東西啦!他們家的食材很新鮮,而且有別於一般的燒烤店,加了很多的活動,還滿有趣的。(不過如果不喜歡吵鬧的朋友,可能就要考慮囉!)

◎地址:新竹縣竹北市光明一路106號一樓
◎電話:(03) 657-1778
◎營業時間:
   午餐 11:30 ~ 14:30 (週六 -週日)
   晚餐 17:00 ~ 23:00 (LAST ORDER 22:30)
◎消費方式:付現、刷卡 (visa 、 master 、 U card 、 JCB )
◎點菜方式:單點 
                      

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