提到 "春水堂",想必大家都會想到 "珍珠奶茶",在台灣滿街都是泡沫紅茶店的情況下,他們卻還能屹立不搖,可見還是有他們厲害之處。春水當將台灣的飲茶文化帶入了另一種境界,打破了傳統對於"飲茶"的印象,不再只是用小茶壺泡的"老人茶",將飲茶注入了新的概念,創造出不同的喝法。

   ▼位於竹北的春水堂,是新竹的旗艦店。
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   ▼外陽台區,在天氣較涼爽時,可以選擇在外用餐或飲茶,別有一番風味。
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   ▼一樓採用挑高建築,玻璃落地窗,讓室內整個光線很明亮。
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   ▼室內共兩層樓,很寬敞。
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   ▼在上到二樓後,可以看到牆邊有一區擺放著店內的茶葉產品展示。
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   ▼整個室內的裝潢,皆採用中國風。暫時拋下忙碌的生活,飲著茶再看著書,感受一下生活的樂趣。
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   ▼店內還提供了雜誌可翻閱。
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   ▼Menu也很有中國味。
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   ▼店內除了多樣的茶飲之外,也有好吃的餐點可選用。
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   ▼還滿喜歡他們家杯墊的設計。
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   ▼珍珠奶茶65元/小杯(中杯-130元)。每回到春水堂,珍奶是我必點的飲料之一,雖然說單價比起
  一般的搖杯來說稍貴了點,但它的味道真的很不錯。他們家的珍珠大小適中,咬起來很Q嫩彈牙,奶
  茶香醇濃郁,不像一般有些香精味很重,喝起來滿滑順的。
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   ▼紅豆鮮奶茶75元/小杯(中杯-150元),是用林鳳營的鮮奶喔!不過最近牛奶漲價了,不知道奶茶
  有沒有跟著漲。裡頭的紅豆被奶茶淹沒了,紅豆煮的軟爛,再搭配著鮮奶茶,味道還滿搭的。
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   ▼鐵觀音凍飲55元/小杯 (中杯-110元),茶香很厚重,喝起來卻滿溫順的。
  (春水堂在製作茶飲時,有些他們堅持的地方,像冰塊的多寡,甜度等等,有些是不能隨意做變更的。)
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   ▼炭培烏龍茶55元/小杯 (中杯-150元)。
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這回到春水堂是在全家用餐完後,因此只點了他們家的茶飲,下回有機會再試試他們家其他的餐點囉!雖然他們家的招牌 "珍珠奶茶" 很好喝,不過這種高熱量的東西,還是不能常喝吧!          

店家資訊:
◎網址:http://chunshuitang.com.tw
◎地址:新竹縣竹北市文信路329號
◎電話:03-5585358

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