"寶妹水餃專賣店" 走的應該是低價策略的經營方式,記得在這家店剛開幕時,門口掛著紅布條寫著一顆水餃只要2.5元,當時就覺得很不可思議,不過一直沒機會去嘗試一下。因為最近的踩點活動,讓我終於有機會來一探究竟。                 

 ▼最近店內除了水餃之外,還推出新品 "酸辣飯"及"肉燥飯",滿特別的,水餃專賣店還賣肉燥飯ㄟ。
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 ▼詢問了店內的工作人員可否拍照,很乾脆的答應了,還熱心的把多餘的障礙物拿走,說拍起來比較好看。
  由於低調的工作人員不想入鏡,還離開讓我拍照呢!真是感謝。
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 ▼由於有其他的客人正在用餐,為了不打擾到別人,便拍了一桌剛好沒有客人的區域,桌椅用的也是
  一般小吃店常見到的木桌椅。
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 ▼最喜歡這種價格公開透明化的店家,連小菜的價格都清楚的標示喔!不然常常都要一直問老闆多少價,
  這點真的很不錯。除了水餃之外,也有多種的湯類,想吃麵或飯都有喔!!
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 ▼調味料區的種類也很多樣,隨自己的喜好做選擇。
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 ▼隨著現在原物料的上漲,原本的一顆2.5元的水餃也漲成一顆3元了。
  (老闆很儉省,直接在上頭更改價格。)
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 ▼這面牆還滿有趣的,用紅磚舖的牆面,感覺滿復古的,上面寫著"水餃現煮六分鐘 請耐心等待",
      雖然沒有計時,不過真的感覺等了幾分鐘喔!
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 ▼小菜區,各式各樣的小菜,等著客戶自行挑選。
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 ▼當天選擇外帶,買了十顆高麗口味的水餃。打開盒子後,其實有點嚇到,它的Size也太迷你了吧!
  雖然說它一顆只要3元,不過感覺真的有點小,如果是男生吃應該要吃個幾十顆才會飽吧!
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 ▼應該拿個一般水餃店賣的來做個比較,不過現在一般餃子大約都一顆5元。
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 ▼這個size的水餃,其實應該可以一口吃掉,不過為了讓大家瞧一下裡頭的餡料,咬了一小口,
  裡頭有蔥、高麗菜、豬肉,味道還OK,不需要沾醬就很夠味了,可惜就是小了點。吃完有點空
  虛的fu。
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 ▼餃子店必定會賣的湯品~酸辣湯(一份25元),當天也點了一份回家品嚐,當時看外帶紙盒,小小碗,
  不過裝到家裡的碗,似乎量也不少喔。
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 ▼把買回來的餃子加到湯裡頭,就變成酸辣湯餃啦!
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 ▼酸辣湯裡頭的料滿多的,不過味道不是很對我的味,喝起來有酸度,但是並沒有辣度,
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 ▼裡頭的餡料倒是很豐富啦!有肉絲、豆腐、筍絲、紅蘿蔔絲、豬血等多種酸辣湯必備的配料。
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如果就以價格來說,寶妹真的是家很平價的水餃店,不過味道上並沒有讓人很驚豔就是了。

店家資訊:
◎地址:新竹市延平路三段652號
◎電話:03-5367326 (可先電話預訂喔!!)

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