"薔薇派" 是間從台中起家的派專賣店，開業至今也有數十年了，分店都集中在台中以北，很喜歡他們家的設計風格，以粉紅色為主色調的設計，非常的可愛也很溫馨，相信應該有許多女性朋友都很很喜歡。新竹目前有2家分店，一家在新竹市，另一家則在新竹縣竹北市，竹北這家店的規模比新竹市的那家大了許多...
▼薔薇派的門口，牆面用了磚頭的造型，再加上粉紅色的裝潢，就好像進到童話故事的城堡一樣。
店裡頭很寬敞，右半邊還有舒適的坐椅可以在店內享用下午茶。
▼下午茶有了主角～派，當然要有配角～飲品，店內提供了咖啡及茶的選擇，價格還滿平價的，
下午茶的時間是PM1:00~PM5:00，還提供了派與飲料組合的優惠：
◎任選一片派+60元飲料，只要89元
◎美式咖啡內用續杯半價(限一人一次)
不過這麼好康的優惠只適於內用喔!
▼由於聖誕節將近，裡頭的裝飾也有濃濃的聖誕節氣氛。
▼玻璃櫃裡的派，種類有數十種，讓我猶豫了不少時間。
▼櫃台上的Menu，店家還另外推出"幸福套餐"，有三種組合，是店家已搭配好的口味。
▼現在薔薇派推出了一個"吃派贏現金"的活動，只要消費滿99元即可獲得刮刮券一張。
當天得到的一張15元的折價券。
▼當天是選擇了外帶回家享用。
▼外帶紙盒的包裝，延續他們家粉嫩的可愛風格，一個為單片的盒子，一個為兩片的盒子。
▼芋頭泡芙，一片38元，價格不算便宜，不過光看到那層芋頭餡料，就讓我忍不住買了它。
▼上層薄薄的海綿狀泡芙，吃起來有淡淡的焦糖味，口感很綿密，入口極化，就像泡泡一樣，
一下子就融化了，不過味道略甜。主角～芋頭-味道不會太甜，吃到幾顆小小的芋頭顆粒，光
看色澤就知道沒有加人工香料，很純很天然，派皮酥酥脆脆的，味道有點鹹鹹的，搭著芋頭
的餡料吃很不錯。 
▼台灣之寶，一片48元，看到架上寫著"購買度NO.1~人氣推薦"，當然要買一塊來試試囉！
店家是為了慶祝建國一百年，而採用了台灣在地的食材所製作的。
▼台灣之寶是由地瓜、芋頭、紅豆三種口味及泡芙組合而成，這三樣加在一起還滿搭的，原本
擔心會太甜，不過甜度適中，連不太愛吃甜食的老媽都覺得好吃。
▼摩卡派，一片38元，打開始有點小小的難過，由於當天是騎車去購買，回程的路上可能有
碰撞到，上層的慕斯形狀稍為的被破壞了。
▼摩卡口味的派，上層慕斯很香，聞起來有蛋捲的蛋香味。主餡料的味道很特別，吃起來很像
布丁的口感，咖啡味滿濃的，搭著酥脆的派皮，超讚的！
偶爾在假日午後，來塊薔薇派再加杯咖啡，放鬆一下，是件多麼幸福的事啊！
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