陳記廣東粥

大約下午五點過後就可以在新竹南寮富美宮的斜對面看到一台發財車,那就是~陳記廣東粥,別小看這台小小的車子,裡頭可是有好吃的美食喔!在這麼冷的天氣裡,老闆依舊堅守他的崗位不休息喔!

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 陳記廣東粥就停放在台新銀行南寮分行的前面,每到傍晚就會出現在此。
 旁邊還有一攤是賣著臭豆腐,就好像小小的夜市一樣。
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 老闆販售的種類大約十幾種,粥品/意麵/冬粉,價錢也都還算公道。
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 當天外帶了一份"皮蛋瘦肉粥",每回買粥時,皮蛋瘦肉粥應該是我必點的口味之一吧!
 之前外帶時有自備餐盒,老闆還優惠5元喔!真的很不錯。
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 外帶粥上蓋附了一袋的油條,裡頭有兩小根,油條應該是吃粥不能少的配料之一吧!
 不過陳記不像有些店家會把油條搗碎,而是保留原有的形狀。
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 粥上頭佈滿蔥花,顏色看起來很不錯,味道也很香,趕快來品嚐一下吧!
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 由於懶的把油條搗碎,就直放入粥內啦!
 其實這樣整根放進去吃,也別有一番風味的,口感也很不一樣。
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 之前看過報導,皮蛋是外國人害怕的食物之一,
 真是不懂,這麼讚的食物,哪裡會可怕呢?應該是沒有吃到好吃料理方式吧!
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 粥的味道很不錯,味道很鮮甜,裡頭還灑上少許的胡椒粒,真的滿好吃的。
 讓我一口接一口,份量超紮實的,如果吃完一整碗會超撐的吧!
 (不過應該也很容易餓吧!)
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 裡頭的瘦肉也處理的很不錯,肉質嫩嫩的,搭著粥吃,很讚。
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 還沒試過他們家的意麵,不知道味道如何?下回一定要再來試試看。
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店家資訊:
◎新竹市東大路三段543號(台新銀行前)
◎電話預約專線:0939-233106
◎營業時間:下午5點~晚上12點

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