今天跟朋友聚餐來到了竹北高鐵站附近的"上品苑鐵板燒",由於今天是假日,如果不事先訂位,可能要等候多時,朋友在兩天前訂了位,"上品苑鐵板燒"聽說生意火紅到在竹北又開了另一家分店,不過今天的用餐並不是個很愉快的一餐。
▼此處的上品苑是總店,附近大多是高樓大廈的住宅區。
▼Menu上寫著~五星級主廚親自料理的標語,似乎很厲害喔!
▼不過打開Menu覺得有點可惜,為了節省嗎?竟然用補丁的方式修改菜單,
忍不住扣了一點分數。價位在390~560元之間,另外還有一成服務費。
▼另外還有兒童套餐~190元可以選用。
▼餐前會備熱茶給客人享用,朋友告知說這家店有用餐時間的限制,只能吃一小時,
這種套餐式的餐點竟然要我們在一小時就用完,真是覺得不可思議。
▼當天的湯品有"南瓜濃湯"及"蕃茄牛肉湯"可選用,我選了"南瓜濃湯",濃湯的味道雖然還滿不錯的,
但是裡頭竟然什麼料都沒有。
▼這道應該是"鮮品開胃菜"吧!就是茶碗蒸,剛吃的時候,吃不出中間那坨黑色的東西是什,
後來主廚解答了我的疑惑,原來是松露醬ㄟ,裡頭還插著兩根蘆筍,這道菜很不錯吃。
▼沙拉麵包,麵包煎的有點微焦了,有點可惜,不過上頭的料很好吃,跟麵包很搭。
▼沙拉有"田園沙拉"及"凱撒沙拉",我選了"田園沙拉"搭配和風醬,醬汁的味道我覺得太酸了,
不過生菜都還滿新鮮的。
▼吃到這兒讓我忍不住想小小的抱怨一下,店家一小時的用餐時間限制,每道菜都很快速的端上來,
讓我跟朋友吃的超趕的,像這道"霸王蝦佐深海鮮魚"端上來時,我們沙拉都還沒開始吃咧!等吃這
道菜時,都有點涼了,真的是很~不過這道的蝦子跟魚都很好吃,肉質很鮮嫩甜美,旁邊的
沾醬有點哇沙米的味道。
▼用餐到一半時,工作人員才問說,需不需要白飯,上頭會加吻仔魚,雖然這時候已經快飽的狀態,
不過為了想吃吃看他們的飯有什不一樣,就叫了半碗來嚐一下,味道就一般囉!
▼我點的主食是~脆皮雞腿,一份套餐390元,如同我剛說的,上菜的速度之快,吃到主食時,
也已經不是冒著煙的熱雞腿了,不過雞腿的皮煎的有點焦焦的,真的有脆脆的口感,雞肉很嫩,
不過份量並沒有很多。
▼這道不會就是Menu上的"季節時蔬"吧! 一整盤的炒豆芽菜,沒什特別好說的。
▼我們主食都才開始吃,主廚已經在準備甜點了,真的是讓人粉不舒服啦!就好像一直在催著你
快點吃完,朋友有道菜都還沒吃完,服務生就急著要收著,真的是有夠.......。吃到大約一小時
的時候,我跟朋友都還正在努力的吃著食物時,服務生已經來告知說,請我們加快腳步,已經
有客人在等候了,哎!感覺真的很不良好。
▼他們的甜點及飲料就跟夏慕尼一樣,是要到二樓享用,這時候我們的奇檬子都已經不好了,
沒想到樓上的服務生竟然也是臭著臉,真的是~~~
▼甜點的部份,有點類似銅鑼燒,裡頭的紅豆餡有點甜。
▼飲料的部份也沒有Menu可看,就那個臭臉的工作人員告知有咖啡、紅茶、綠茶、柳橙汁、
洛神花果汁可以做選擇,我選了洛神花果汁,應該是濃縮沖泡的吧!味道普普。
▼稍為掃了一下二樓的擺設,看到了牆角的架上擺了三隻很可愛的七龍珠的公仔。
▼龜仙人超可愛的。
▼克林。雖然這三隻公仔很可愛,不過擺在這個地方感覺不太搭。
這頓餐吃下來,只能說花錢花的不開心,不能好好吃一頓餐,雖然餐點整體來說還不錯,但是店家為了翻桌率而不顧客人的感受,這樣不是有點太~~。不過後來聽朋友說,他在平日有來此用餐過,並未遇到時間限制的問題,可能真的是假日人多,時間安排的太緊,只能怪我們自己吃太慢囉!
- Dec 11 Sun 2011 22:51
[食記] 新竹‧吃的很趕的一餐~上品苑鐵板燒(總店)。
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