在冷颼颼的天氣裡，能夠讓人心頭暖暖的好方法，就是吃鍋冒著熱煙的火鍋。前幾天與朋友到了竹北店的"聚~北海道昆布鍋"，竹北店就位於光明一路的商圈，這邊的選擇很多，不過我們還是選擇了品質好服務佳的"聚"。
▼竹北店是在2樓。
▼在上到二樓前就有放置Menu，可以先看看是否有自己愛的餐點，再做選擇。
▼裡頭的空間設計很簡約卻不失其質感，整個用餐環境很寬敞，黃色昏暗的燈光，頗有氣氛的。
▼聚是採用個人火鍋套餐的用餐方式。
▼用餐前，服務生會先備好兩種醬料，蘿蔔泥酸橙醬與芝麻醬。
▼湯頭部份，一共有四種可以選擇，之前已經吃過較溫和的滋養鍋及昆布鍋，今天想挑戰一下
"昆布麻辣湯"，口感辣辣麻麻的，吃起來還滿夠勁的，很過癮。
▼主餐的部份有六種樣式可以選擇，當天選了"雪花牛肉"，光看色澤就覺得應該很新鮮，
果真肉質很嫩，搭著麻辣湯頭吃起來更夠味。
▼精緻時蔬，蔬菜種類滿多樣的，有我愛吃的杏鮑菇及豆腐，吃肉之餘，也不忘搭著健康
的蔬菜一起吃。
▼梅子醋，是我每回到"聚"最期待的餐點之一，酸甜的滋味，很開胃，讓我忍不住一杯接著一杯。
▼季節創意單品，我覺得這一項還滿讓人驚豔的，一共有八種選擇，光從外觀就可以看出主廚的用心，
味道也很不錯。 
▼副食的部份有三種選擇，芝香白飯、昆布烏龍麵及日式芍粉，我每回都是選擇熱量最低的芍粉，
芍粉口感QQ的，下回應該來嚐嚐烏龍麵。
▼甜點的部份也有三種選擇，圓黑木耳釀(熱)、精燉桂花赤豆饌(熱)及北海道金橙奶酪，
之前吃過赤豆饌，於是點了另一種～奶酪，顏色就如同菜名一樣的金黃橙色，味道也
很不錯。
雖然說每道看起的量好像都不多，但其實吃到後來，超撐的，吃完火鍋，身體整個都暖了起來。
最近聖誕節將近，他們也推出了相關的活動，有興趣的朋友可以上他們的官網瞧瞧。
＞＞http://www.giguo.com.tw/event.htm
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