位於新竹市鬧區的” 榮記客家湯圓 ”,是一家二、三十年的老店了.看到招牌上寫著”客家湯圓”及”香菇貢丸”,就知道這兩項當然就榮記的人氣餐點囉!! 尤其”貢丸”可是新竹的名產之一呢!!當然不能錯過囉!! 新竹的貢丸真的是超級好吃的啦!! 聽說他們家的涼麵也是很不錯喔!!

除了他們的餐點很受歡迎外,我朋友特別要我一定要強調他們家的工作人員,他說有好幾個正妹可看,可是我實在是不懂,他們明明都帶著口罩,是哪裡看出他們很正啊,
我朋友就說只要看眼神就知道囉!!這個就讓大家去親自鑑定囉!!

  ▼榮記的招牌~簡單明瞭,單刀直入的告知客人,他們賣的是什。

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  ▼這天是假日的晚餐時間,點選區已經排了長長的隊伍,可見它們的人氣有多旺。進門的左手邊是點餐區,右手邊則是烹調區(sorry, 沒拍到)。
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   ▼榮記的外觀並不是很起眼,就是一般樸實的小吃店。即使是在這麼高溫的天氣下,還是有人為了吃,坐在騎樓下,沒有冷氣也甘願,真是佩服!!
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   ▼榮記的各式餐點,除了主食外,也有多樣的滷菜可供選擇喔!!
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   ▼我們當然是選擇有冷氣的座位囉,不過到店內時,已座無虛席,只能跟別人供桌囉!!
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   ▼這邊的點餐方式是~先到點餐區結完帳後,會拿到這張有序號的單子,千萬要仔細聽工作人員叫號碼,聽到自己的號碼就要舉手。
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   ▼身為粄條控,我捨棄了客家湯圓,點了”香菇貢丸粄條”,一碗45元,粄條的口感,滑順嫰Q,可惜湯頭油膩了點,可能是因為油蔥的關係,至於主角”貢丸”,當然是讚囉!我超愛吃新竹的貢丸,超彈牙,而且內餡再加上香菇,哦! 實在是太幸福了啦!! 新竹的貢丸真的是超讚的啦!!超想再來一粒的~(由於太貪吃了,忘了拍貢丸的剖面~)
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   ▼朋友點的”沙茶乾麵”,一碗35元(小碗),份量稍嫌少了點,主要的沙茶醬加上少許的肉燥,這樣小小一碗就要35元,有點貴喔!!
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   ▼由於朋友點的是乾麵,因此他還點了”餛飩湯”,一碗40元,裡頭有十顆喔!!很少看到餛飩這麼多顆的。
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  ▼我們只點了一樣小菜~”油豆腐”,一份30元,我超推這個油豆腐的,豆腐入口即化,軟嫩的豆腐上,撒上少許的蒽花,搭配店家醬料,超滿足的啦!!  
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  下回再來試試他們家的客家湯圓~~老妹很推薦他們家的涼麵,這麼熱的天氣,到是可以嚐試一下~~
        

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