在冷颼颼的天氣裡,能夠讓人心頭暖暖的好方法,就是吃鍋冒著熱煙的火鍋。前幾天與朋友到了竹北店的"聚~北海道昆布鍋",竹北店就位於光明一路的商圈,這邊的選擇很多,不過我們還是選擇了品質好服務佳的"聚"。
       
 ▼竹北店是在2樓。
聚-竹北店-入口處.jpg
 ▼在上到二樓前就有放置Menu,可以先看看是否有自己愛的餐點,再做選擇。
聚-竹北店-menu.jpg
 ▼裡頭的空間設計很簡約卻不失其質感,整個用餐環境很寬敞,黃色昏暗的燈光,頗有氣氛的。
聚-竹北店-店內環境.jpg
 ▼聚是採用個人火鍋套餐的用餐方式。
聚-竹北店-餐前.jpg
 ▼用餐前,服務生會先備好兩種醬料,蘿蔔泥酸橙醬與芝麻醬。
聚-竹北店-醬料.jpg  
 ▼湯頭部份,一共有四種可以選擇,之前已經吃過較溫和的滋養鍋及昆布鍋,今天想挑戰一下
  "昆布麻辣湯",口感辣辣麻麻的,吃起來還滿夠勁的,很過癮。
聚-竹北店-湯頭.jpg
 ▼主餐的部份有六種樣式可以選擇,當天選了"雪花牛肉",光看色澤就覺得應該很新鮮,
  果真肉質很嫩,搭著麻辣湯頭吃起來更夠味。
聚-竹北店-主餐.jpg
 ▼精緻時蔬,蔬菜種類滿多樣的,有我愛吃的杏鮑菇及豆腐,吃肉之餘,也不忘搭著健康
  的蔬菜一起吃。
聚-竹北店-精緻時蔬.jpg  
 ▼梅子醋,是我每回到"聚"最期待的餐點之一,酸甜的滋味,很開胃,讓我忍不住一杯接著一杯。
聚-竹北店-梅子醋.jpg
 ▼季節創意單品,我覺得這一項還滿讓人驚豔的,一共有八種選擇,光從外觀就可以看出主廚的用心,
  味道也很不錯。 
聚-竹北店-季節創意單品(金絲蝦球+鮭魚鱈堡).jpg
 ▼副食的部份有三種選擇,芝香白飯、昆布烏龍麵及日式芍粉,我每回都是選擇熱量最低的芍粉,
      芍粉口感QQ的,下回應該來嚐嚐烏龍麵。
聚-竹北店-副食-日式勺粉.jpg
 ▼甜點的部份也有三種選擇,圓黑木耳釀(熱)、精燉桂花赤豆饌(熱)及北海道金橙奶酪,
  之前吃過赤豆饌,於是點了另一種~奶酪,顏色就如同菜名一樣的金黃橙色,味道也
  很不錯。
聚-竹北店-甜點-北海道金橙奶酪.jpg
雖然說每道看起的量好像都不多,但其實吃到後來,超撐的,吃完火鍋,身體整個都暖了起來。
最近聖誕節將近,他們也推出了相關的活動,有興趣的朋友可以上他們的官網瞧瞧。
>>http://www.giguo.com.tw/event.htm

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