鼎記牛肉麵‧豬排飯專賣

位於市民大道下的台北下街已經有好一陣子沒去了,沒想到變化還滿大的。光美食區就增加了許多新的店家,害我跟朋友猶豫了一會,不知道該選哪家店,最後選了"鼎記牛肉麵‧豬排飯專賣",很特別,賣牛肉麵還賣豬排飯,想吃飯吃麵都有。
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 店家的門口,還貼了大大的海報,告訴大家牛肉麵的源由,滿不錯的。
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 還沒踏入店內,就聽到工作人員很熱情的在招呼客人,感覺滿好的,很親切的服務。
 店內用了大紅色系的裝潢,從Menu到桌椅皆是大紅色,感覺很喜氣又火辣。
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 整個用餐環境還滿明亮整潔的。
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 鼎記的特色應該是菜色多樣化吧!菜單攤開,一長串,
 光是麵食類的選項就有一整面,背面則是飯類的菜單。
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 讓我覺得滿特別的地方是,麵食類的選項,竟然光麵條的種類就有八種之多。
 看你要吃寬麵/拉麵/細麵/冬粉/麵疙瘩/河粉/烏龍麵/油麵,任君選擇。
 實在是太特別了,超酷的。
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 另外內用還有無限暢飲的飲料可以享用喔!
 當天喝到的是冰檸檬紅茶,冰冰涼涼的,甜度適中,很過癮。
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 朋友點的~牛汁乾拌麵,59元,剛端上來時,還想說~哇!好大一碗喔!
 結果低頭一看,其實只是碗大啦!麵的份量還OK。
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 朋友選了寬麵,有跟她偷夾一口來嚐嚐,麵條的口感還滿不錯的,我還滿喜歡這種
 Q彈有勁的麵條,不過雖然朋友點的是牛汁乾拌麵,她覺得並沒有吃到牛肉的味道。
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 我點了~大滷麵,65元,當時在爭扎要選寬麵還是麵疙瘩,最後選了平時較少吃到的麵疙瘩。
 證明我的選擇是錯的,麵疙瘩的份量沒有很多,而且也沒有寬麵來的Q彈。
鼎記-11-大滷麵  
鼎記-12-大滷麵
 雖然麵疙瘩沒有特別讓我驚豔,不過湯頭倒是還滿特別的,酸中帶點微微的辣。
 裡頭的配料也還滿豐富的,如果換成寬麵的感覺應該會更不錯。
鼎記-13-大滷麵   
鼎記-14-大滷麵  
 鼎記的名片。
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 看到背面印著密密麻麻的菜單,很厲害吧!麵、飯、水餃及小菜應有盡有。
 當不知道要吃什時,鼎記算是個不錯的選擇。
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店家資訊:
◎地址:台北市市民大道台北地下街22號
◎電話:02-2559-4501 
     

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