阿樹伯鹽酥雞

靠近新竹南寮舊港的~阿樹伯鹽酥雞,別小看這小小台的發財車,它在竹北可是還有另一間分店喔!雖然沒有店面,不過每回經過此處,總是看到不少排隊的人潮,尤其是在晚上的宵夜時間更是熱鬧。聽說他們家的招牌是炸豬腳及炸雞骨,不過這兩樣其實我的興趣不大啦!

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 阿樹伯的位置就在東大路的大馬路旁,可以看到招牌上寫著大大的鹽酥雞,
 上頭寫著店家的兩樣招牌餐點。
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 平常店家都是每週日公休,如果遇到特別公休便會貼此公告,告知客人。
 後頭也看到了媒體報導的海報。
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 另一邊看到了,前陣子還吸引了~衛視中文台的旅行應援團前來拍攝。
 想必應該也是有它過人之處囉!
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 上頭還貼著旅行應援團主持人的簽名。
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 雖然只是小小的發財車,但是上頭的材料還滿多種樣式的,每樣看起來都還滿新鮮的。
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 阿樹伯的招牌~炸豬腳,看起來好像有先滷過了吧!
 不過上頭沒有看到價錢,因為對這豬腳的興趣不大,也忘了問老闆價格。
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 可能平常生意很好,為了怕客人久候,還寫了這樣的標語。
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 當天買了一份炸地瓜,20元。(買份小點心解解饞)
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 雖然一份只有20元,不過數了一下,好像只有不到十根的地瓜。 
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 他們家的炸地瓜不像有些店家炸起來胖胖的,外層好像並沒有裹粉就直接炸,
 所以算是真材實料的地瓜囉!
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 上頭並沒有撒梅子粉而是撒了胡椒鹽,胡椒鹽的微微鹹辣再加上地瓜的甜,
 感覺還滿不錯的,而且地瓜吃起來滿綿密的。
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 地瓜吃的出來滿新鮮的,不像有些地瓜吃起來會鬆鬆的,不夠紮實。
 只不過數量少了點,有點意猶未盡的感覺。
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店家資訊:
◎新竹店地址:新竹市北區南寮里東大路三段664號
◎竹北店地址:新竹縣竹北市中正西路136號
◎營業時間:17:00 ~24:00
◎公休日:週日

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