Ping‧Design。

  中華麵店 

位於新竹南大路上的 "中華麵店"，鄰近新竹教育大學。雖然附近小吃店滿多的，但中華麵店依舊可以靠著他們店內的招牌 "十全茶葉蛋"吸引不少客人上門。一進到店門口，就可以看到右側有好幾桶的大鍋子，裡頭裝滿了茶葉蛋，香氣也佈滿整家店。             　　          


　此時大約五點，天色已漸暗，他們家的招牌已快看不清楚了。
  

　十全茶葉蛋～之前在網路上看過網友介紹，它之所以叫十全茶葉蛋，
　就是因為店家是用十多種中藥材熬煮出來的。
　可惜這天因為已經吃了蛋，便作罷，下回一定要來朝聖一下。


　店內有幾張用餐的桌椅，簡單的擺設，
　由於店內的平價餐點，常吸引附近的學生來此用餐。


　這兩大鍋的滷汁還真是誘人呢！來碗白飯拌著吃應該很過癮吧！


　架上有數十盒已經裝好的小菜，不過沒看到價錢。


　價目表上看到竟然還有賣豆花跟湯圓，好特別喔！
　熱食方面，種類並沒有很多，價格還算OK。
　店家的招牌~十全茶葉蛋，一粒８元，下回一定要試試。


　店家的公休日會特別標示，讓客人不致於白跑一趟，還滿貼心的。


　當天點了晚"客家湯圓"外帶，一碗45元。


　為了方便拍照，裝至家中的碗，結果還滿大一碗的。
　不過看著這個顏色，讓我有點擔心，應該是重口味吧！
  

　湯圓的口感還OK，雖然是外帶回家，但並沒有因此變軟爛。
　不過湯頭的味道對我來說太鹹了。(純屬個人感覺啦!)


　很少在客家湯圓裡頭看到這麼大塊的肉，
　不過雖然很大塊，但是肉質偏硬，讓我咬的有點辛苦。


　客家湯圓必定會有的～韭菜，好像還滿多人不愛韭菜的吧！
　可能是沒有點到店家的招牌吧！這個客家湯圓普普～
　讓人較期待的還是它的茶葉蛋吧！


店家資料：
◎地址：新竹市南大路593號
◎電話：03-5237212